Kork utvinnes fra det beskyttende laget av huden til eiketreet, det vitenskapelige navnet på korkeik, på grunn av dens myke tekstur, så ofte kjent som kork. Høsting av kork er en fullstendig fornybar prosess som ikke skader treet og vil naturlig gro igjen etter ti år. Kork fra treet når den ble skrellet av den generelle tykkelsen på 4-5 centimeter, den tykkeste opptil 10 centimeter eller mer, tverrsnittet av den naturlige teksturen, var lysegul.
Kork er et naturmateriale med unike egenskaper, med en rekke utmerkede fysiske egenskaper og stabile kjemiske egenskaper, som:liten egenvekt, lav varmeledningsevne, god tetning, sterk motstandskraft, giftfri, luktfri, ikke lett å brenne, korrosjonsbestandig og ikke-mugner, og har en viss grad av motstand mot sterke syrer, alkalier, olje og andre eiendommer.
Kork brukes i store mengder i konstruksjon, og den har også mange ønskelige egenskaper, som flammehemming, lydisolering, og er svært vanntett. Dette miljøvennlige fornybare materialet er nå mye brukt i livene våre, somkorkstoppere, korkputer, korkhåndverk, korkduk, etc. er ofte sett i vårt daglige liv korkprodukter. Kork kan til og med gi termisk beskyttelse for romfart, ledsaget av raketter ut av jorden, som flyr ut i verdensrommet.
Korkens "mor" korkeik er ikke bare verdens eneste bark som tas ned for å fortsette normal vekst av treslag, men også for mange planter og dyr for å gi vekst og livsrom. Iberisk gaupe liker å sitte i korkeikskogen, keiserørnen elsker å hekke i korkeikskogen. I tillegg spiller korkeikskoger også en positiv rolle i å forhindre ørkenspredning, karbonbinding og vannsyklus. De fleste av verdens eksisterende korkressurser er konsentrert i kystområdene ved Middelhavet, inkludert Portugals mest tallrike, den beste kvaliteten.